음식물쓰레기

농장에서 얼마나 많은 농산물이 ‘예쁘지 않다’라는 이유로 버려지고 있을까요? 상품 가치가 없는 농산물은 그대로 버려지고, 매립지로 향하게 되는데 이 길목을 막아선 단체가 있습니다. 미국의 비영리

2024-08-25

그리니엄에서 전 세계에서 폐기되는 음식물 쓰레기와 탄소배출량 문제를 다룬 유엔환경계획 (UNEP)의 음식쓰레기 지수 보고서’ 내용을 잘 정리해주셨어요! 그 내용 중 엑기스를 뽑아 공유드립니다. 음식물 쓰레기야말로

2024-04-02

와!! 마르쉐@가 본격 멋진 자원순환 거점이 됩니다! 재사용을 독려하는 한번더 캠페인과 유기물 쓰레기 퇴비화 활동까지, 멋진 활동을 보니 가슴이 두근두근 하와요! 자세한 활동 내용은 다음에서♡

2023-04-02

유럽 최초의 제로 웨이스트 시티인 이탈리아 까판노리에 갔을 때 집집마다 음식물 쓰레기 퇴비화 통이 놓인 것을 보고 얼마나 감탄했던가. 시장이 나와 자기도 제로 웨이스트 실천을

2021-09-16

온 동네 음쓰 분해자들이 바글바글 포진해 온 동네 음쓰를 공원에서 퇴비로 만드는 세상을 꿈꾸며, 작당 모의. 인도의 실리콘밸리 뱅갈루루에 갔더니 실제 ‘라인 콤포스트 lane compost’을

2021-08-22

[쓰레기로드] 한겨레 2021. 8. 3 구둘래 기자 ‘제로웨이스트 키친-회복되는 부엌’2주 참가기.. 냉장고에 넣고 우리가 잊은 것, 우리가 쓰레기봉투에 넣고 잊은 것 이 기사를 보니 음식물

2021-08-03

가이아 GAIA 에서 음식물 페기물에서 발생하는 메탄 가스를 줄이는 방법을 정리한 자료를 내놓았다. 그렇다. 메탄 말이다. 메탄은 이산화탄소보다 25배나 강력한 온실가스로, 기후위기의 강력한 원인이다. 소가

2021-06-16

지구를 갈아버리는 주방용 오물분쇄기 금지 법안을 업자들로부터 살려냅시다. 쓰레기 덕후들이여 궐기하라! 주방용 오물분쇄기는 물, 에너지 자원낭비, 심각한 하수 오염을 일으킵니다. 실제 인증을 받을 때는 80%의

2021-06-05

– 소비자기후행동, ’앵그리푸드‘ 캠페인으로 소비기한 표시제 도입 촉구– 유통기한 대신 섭취 가능 기한 표기로 음식물 폐기물 감소 기대– 음식 인증 사진과 메시지 SNS에 업로드해 참여

2021-04-04

약간 흠집이 나거나 모양이 이상하거나 작거나 크면, 그러니까 자본주의 세상에서 상품 가치로서 하자가 있으면 농산물이 버려집니다. 과일 중에서는 사실 벌레 먹은 과일이 제일 맛있는데요. 벌레들이

2020-12-31

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