μ-FT-IR 이라니….. 이런 분석장비는 알파와 오메가의 세계처럼 낯설지만, 건강을 위해 먹는다는 오메가3에 미세플라스틱이 들어있다는 사실만은 알 수 있습니다! 오메가3에서 미세플라스틱을 분석했더니 와랄랄라 나왔다는 슬픈 뉴스고요. 동물성에서 식물성 오메가3보다 더 많은 미세플라스틱이 나왔다고 합니다. 그나마 바다 생태계 보호를 위해서 휴~ 다행이랄까요. 동물성 오메가3의 섭취가 줄어들길 바라는 마음으로요. ㅎㅎ
오메가3 미세플라스틱 분석 결과
시판되는 오메가-3 제품 및 원료 중 동물성 및 식물성 유래를 구분하여 미세플라스틱 검출 크기별 분포를 평가하였다.
- 동물성 제품(n=13)과 식물성(n=11) 제품에서 미세플라스틱 검출수는 각 13.1±14.6, 3.5±3.7 개로 제품 간 편차는 있으나 동물성 제품에서 미세플라스틱 함량이 대체로 높은 것으로 확인되었다.
- 식물성과 동물성 제품을 비교했을 때, 동물성 제품에서 평균적으로 미세플라스틱이 더 높게 검출되는 경향이 있었으며, 가장 많이 검출된 종류는 Polypropylene으로 확인되었다.
- 원료에서 5-10 µm 크기의 작은 미세플라스틱의 비율이 높은 것에 비해, 제품에서는 20-50 µm 의 비율이 높은 것으로 확인되었다. 원료보다 제품에서 미세플라스틱 검출이 더 높은 것으로 봐서, 제조공정 중 여러 오염으로 제품에서 미세플라스틱 검출이 높아진 것으로 추정된다.
출처
[2023 한국분석과학회 발표] μ-Raman 및 μ-FT-IR을 사용한 Omega-3 오일 중 미세플라스틱 분석